Des garde-étalons au dépôt d’étalons dans la province de Haute-Guyenne (XVIIe et XVIIIe siècles)
1. Une administration des haras unique au monde
Louis XIV charge Colbert de créer des haras royaux afin d’éviter l’achat des chevaux à l’étranger et de rendre la France autonome pour la remonte de ses régiments. Il s’agit d’améliorer en quantité et en qualité le cheptel français.
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2. Des étalons royaux dispersés en Quercy et Rouergue
Dans la généralité de Montauban, l’ordonnance du 15 janvier 1751 de l’intendant L’Escalopier créé « un établissement de haras ».
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3. Le premier dépôt d’étalons à Rodez (1783-1790)
Sous l’administration des Polignac, inspecteurs puis directeurs généraux des haras à partir de 1780, c’est le système de la réunion en dépôt des étalons qui est privilégié.
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